Dalle origini ad oggi
Oltre 90 anni di dedizione per l'Orto
La passione per l’orto si tramanda da generazioni;
nasce con il bisnonno Pietro, che nei primi anni del ‘900 , abbandona gli studi per dedicarsi alla sua passione: l’orto. Iniziò ad acquistare un lotto di terreno in una zona centrale di Messina, ma con il passare degli anni e l’ampliarsi della città lo dovette abbandonare. Si trasferì quindi in un terreno più a sud , ma fu costretto a lasciare anche questo per dar vita a quella che attualmente è la zona industriale.
Fu così che nel 1922 acquistò , l’attuale terreno in via San Nicolò nel villaggio di Pistunina , cominciando a coltivare una vasta superficie di terreno per produrre ortaggi destinati al mercato locale.
nasce con il bisnonno Pietro, che nei primi anni del ‘900 , abbandona gli studi per dedicarsi alla sua passione: l’orto. Iniziò ad acquistare un lotto di terreno in una zona centrale di Messina, ma con il passare degli anni e l’ampliarsi della città lo dovette abbandonare. Si trasferì quindi in un terreno più a sud , ma fu costretto a lasciare anche questo per dar vita a quella che attualmente è la zona industriale.
Fu così che nel 1922 acquistò , l’attuale terreno in via San Nicolò nel villaggio di Pistunina , cominciando a coltivare una vasta superficie di terreno per produrre ortaggi destinati al mercato locale.
Questa sua grande passione , che trasformò in un lavoro , la trasmise al figlio Filippo , che tramandò gli stessi principi del padre al figlio Sebastiano.
Quest’ultimo oltre a dedicarsi alla coltivazione e vendita di ortaggi , cominciò ad organizzare dei semenzai, dai quali ricavava piantine a radice nuda da destinare al trapianto. Negli anni successivi cominciò a testare la semina in contenitori di plastica , e così nel 1990 costruisce una piccola serra , che ad oggi viene utilizzata come serra d’esposizione. Dopo molteplici osservazioni e varie prove , si è accurato che la produzione di queste piantine avesse avuto più vantaggi di quelle a radice nuda.
Pertanto nel 1997 si acquistò una macchina seminatrice passo passo a file , e di conseguenza anche delle seminiere alveolate in polistirene espanso sintetizzato , di diversa foratura da utilizzare secondo i prodotti da destinare alla semina.
Con il passare del tempo e con l’incremento della vendita , si decise di costruire la prima grande serra nel 1999 , e successivamente nel 2004 e nel 2007 ne vengono realizzate altre due.
Nel 2006 Sebastiano lascia le redini dell’azienda alla figlia , attuale proprietaria , Letteria Brigandì. L’anno successivo le viene concessa l’autorizzazione ad esercitare l’attività vivaistica e la concessione fitosanitaria , che garantisce e certifica che ogni specie ortiva sostiene dei periodici controlli fitosanitari per poter assicurare un prodotto sano alla clientela.
Nello stesso anno per semplificare il lavoro di riempimento , fino ad allora totalmente manuale , delle seminiere , si decide di comperare una macchina riempitrice di terriccio.
l substrato, proveniente dai paesi del nord Europa, viene attentamente analizzato e combinato insieme ad altri elementi in base alle esigenze dell’azienda; è composto da una determinata percentuale di torba bionda e scura, arricchito di tutti i componenti fertilizzanti atti a garantire un sano sviluppo delle radici ed una rigogliosa crescita delle piante.
l substrato, proveniente dai paesi del nord Europa, viene attentamente analizzato e combinato insieme ad altri elementi in base alle esigenze dell’azienda; è composto da una determinata percentuale di torba bionda e scura, arricchito di tutti i componenti fertilizzanti atti a garantire un sano sviluppo delle radici ed una rigogliosa crescita delle piante.
Ad oggi , l’azienda Professione Orto garantisce la massima qualità ed autenticità dei vari prodotti commercializzati , testando e confrontando in campo tutte le varie specie prima di destinarli alla vendita, selezionando, con particolare attenzione, solo le piante migliori: quelle più resistenti, robuste e vigorose, in modo da destinare al pubblico piante con un buon rendimento e offrire durante tutto l'anno le varietà più adatte alle diverse stagioni. Da sempre vengono seminate sementi di prima scelta, garantite e di qualità, dalle quali si ottengono piantine sane, forti e con un'elevata resa produttiva, che manifestano la migliore resistenza e la maggiore tolleranza sia alle malattie parassitarie più comuni, che alle avversità climatiche e ambientali.
L’azienda Professione Orto non tralascia le antiche tradizioni e valorizza le varietà locali, per poter offrire al pubblico il gusto di coltivare i buoni sapori di un tempo e per far si che si riscoprano e/o si conoscano i frutti del proprio territorio. Le piantine crescono in ambienti protetti e garantiti, e vengono trattate, con periodicità, con appositi fertilizzanti in modo da favorire un buon sviluppo vegetale. L’acqua utilizzata durante il ciclo di crescita viene controllata in modo da rendere costante il PH e la composizione minerale.
Quest’azienda ci tiene a precisare che, su tutti i contenitori, precedentemente seminati, viene applicata la tecnica del ripicchettamento, ovvero lasciare una sola piantina per alveolo e rimpiazzarla la dove manca, così da poter offrire al cliente l’esatto numero di piante presenti in ogni seminiera.
Tutte le fasi del processo produttivo dalla selezione dei semi, alla semina, al ripicchettamento, allo sviluppo delle piante fino alla vendita sono curate con precisione e passione, affinché le piante crescano con l’intento di offrire ottimi risultati sia sull’aspetto quantitativo che quello qualitativo.
L’azienda Professione Orto cerca sempre di essere a piena disposizione e di assecondare tutte le esigenze dei propri clienti; fornendo una consulenza gratuita e soprattutto professionale, tentando di porre rimedio a tutti i problemi del coltivatore, individuando i tipi di eventuali malattie presenti su determinate piante e cercando di trovare i giusti trattamenti e concimazioni da adoperare per far in modo di riprendere la coltivazione.
L’azienda Professione Orto non tralascia le antiche tradizioni e valorizza le varietà locali, per poter offrire al pubblico il gusto di coltivare i buoni sapori di un tempo e per far si che si riscoprano e/o si conoscano i frutti del proprio territorio. Le piantine crescono in ambienti protetti e garantiti, e vengono trattate, con periodicità, con appositi fertilizzanti in modo da favorire un buon sviluppo vegetale. L’acqua utilizzata durante il ciclo di crescita viene controllata in modo da rendere costante il PH e la composizione minerale.
Quest’azienda ci tiene a precisare che, su tutti i contenitori, precedentemente seminati, viene applicata la tecnica del ripicchettamento, ovvero lasciare una sola piantina per alveolo e rimpiazzarla la dove manca, così da poter offrire al cliente l’esatto numero di piante presenti in ogni seminiera.
Tutte le fasi del processo produttivo dalla selezione dei semi, alla semina, al ripicchettamento, allo sviluppo delle piante fino alla vendita sono curate con precisione e passione, affinché le piante crescano con l’intento di offrire ottimi risultati sia sull’aspetto quantitativo che quello qualitativo.
L’azienda Professione Orto cerca sempre di essere a piena disposizione e di assecondare tutte le esigenze dei propri clienti; fornendo una consulenza gratuita e soprattutto professionale, tentando di porre rimedio a tutti i problemi del coltivatore, individuando i tipi di eventuali malattie presenti su determinate piante e cercando di trovare i giusti trattamenti e concimazioni da adoperare per far in modo di riprendere la coltivazione.
