Finocchio Romanesco
Pianta mediamente vigorosa, eretta, con fogliame verde scuro e canna piena. Selezione a ciclo medio-tardivo, si raccoglie circa 100 - 110 giorni dal trapianto.
Per semine estive e raccolte di dicembre.
Il frutto e di forma rotonda, bianco e croccante del peso di gr. 600 circa, con buona resistenza alle spaccature.
Questo prodotto viene seminato in seminiere da 135 fori e da 220 fori